Idées déco et cuisine pour un Noël d’exception

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Après une longue période de pandémie, de confinement et d’isolement, place à un Noël plus enjoué et serein en compagnie de vos proches. Une opportunité idéale de redorer votre imagination en partant à la découverte du Top 1 en matière de cadeaux, de décoration, de mode, de saveurs culinaires, de musique, de lecture, de cinéma et de spectacles pour passer un moment chimérique en famille.

L’importance du choix des couleurs pour sublimer les fêtes

Le froid qui arrive nous invite à agencer un cocon douillet et convivial dans des tons se rapprochant de l’esprit du pôle Nord, du Père Noël et de ses elfes. Le rouge et le vert, incontournables, se marieront parfaitement avec des nuances rosées et pastel pour adoucir l’ensemble.
D’autres alternatives au duo traditionnel rouge et blanc existent avec des teintes bordeaux et argentées.
Le bois clair, le bleu et le vert vous immergeront quant à eux dans une ambiance nature et scandinave.

Des plats à la fois simples et esthétiques à faire soi-même

Ce Noël sera également l’occasion de dévoiler vos talents en cuisine en offrant à vos invités des plats généreux et appétissants qui viendront agrémenter votre table préalablement décorée. Pour ce faire, rien de tel que des recettes originales et faciles à réaliser :

En apéritif 

– Un assortiment de toasts allégés privilégiant les légumes, le fromage, le poisson et les assaisonnements. La préparation, rapide d’exécution, ne demande que peu d’ingrédients : pain de mie, emmental, chèvre, ail et fines herbes, safran, tomates et saumon fumé.

– Des verrines faites maison composées de mousse d’avocat, de crevettes et de pamplemousse rose.

En plat principal 

Une dinde farcie aux épices et aux pommes, dont vous pourrez suivre la recette complète sur le site Cuisine Actuelle.

En dessert

L’indémodable bûche de Noël glacée, proposant de nombreux parfums et déclinaisons (chocolat, caramel, meringue, fruits…) qui ravira aussi bien les enfants que les adultes.

Les roses des sables, un classique revenant au goût du jour, dont la recette ne vous prendra que très peu de temps.

Ingrédients :

150 g de chocolat au lait, 100 g de beurre, 100 g de corn flakes

Préparation : 15 min, Cuisson : 5 min, Repos : 12 h

1) Faites fondre le beurre et le chocolat, mélangez-les puis versez sur les céréales. Mélangez bien.

2) Déposez de petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et placez le tout au frais pour la nuit. Le lendemain, rangez-les dans une boîte hermétique.

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